Mint Spearmint (Mentha spicata) merupakan tanaman herba tahunan dari genus Mentha dan famili Laminaceae. Tanaman asli Asia (Timur Tengah) dan Eropa ini juga banyak ditemukan di Amerika Selatan, Amerika Utara hingga Afrika Barat. Ciri khas tanaman ini adalah memiliki batang persegi, daunnya berwarna hijau berukuran panjang 5-9 cm dan lebar 2-3 cm dengan ujung yang […]
Mint Peppermint (Mentha x piperita) merupakan varietas tanaman herba asal Timur Tengah dan Eropa yang memiliki aroma segar. Ciri tanaman mint peppermint yaitu daunnya berwarna hijau gelap, berbentuk lancip dengan ujung yang runcing dan permukaan daun yang sedikit kasar serta memiliki kandungan menthol yang sangat tinggi. Olehnya itu, daun peppermint banyak dimanfaatkan dalam pembuatan permen, […]
Benih Shungiku Edible Chrysanthemum (Glebionis coronaria) berasal dari varietas Glebionis dan termasuk dalam keluarga Asteraceae. Tanaman Edible chrysanthemum adalah tanaman herba yang mengandung kalium, vitamin C, B2, E, zat besi dan mineral yang baik bagi kesehatan / daya tahan tubuh manusia, salah satunya adalah dapat mencegah terjadinya masuk angin ketika musim dingin. Sesuai namanya, tanaman […]
Shiso / Perilla Green adalah tanaman yang berasal dari Jepang. Tanaman ini termasuk tanaman herba yang memiliki daun berbentuk lancip dan bergerigi serta aroma yang segar. Shiso mengandung banyak kalsium, vitamin, iron, mineral dan juga kandungan anti alergi yang baik bagi tubuh. Selain itu, tanaman shiso juga dipercaya mampu menurunkan berat badan, sehingga banyak diolah […]
Bayam merah atau yang memiliki nama Latin Blitum rubrum lebih sering dikenal sebagai tanaman sayuran saja. Ternyata bayam merah bisa juga berfungsi sebagai tanaman herbal. Khasiat Bayam Merah Bayam merah memiliki lebih banyak zat-zat yang bermanfaat untuk tubuh bila dibandingkan dengan bayam hijau, di antaranya: protein, zat besi, karbohidrat, kalium, purin, amarantin, serta vitamin A, […]