Tanaman Kopi Arabika

Tanaman kopi arabika (Coffea Arabica) merupakan tanaman kopi pertama yang ditemukan dan masih dibudidayakan hingga saat ini, berasal dari Brasil dan Etiopia. Tanaman ini menyukai daerah dengan iklim kering selama 3 bulan berturut-turut dengan suhu 16oC – 20oC, toleran terhadap suhu dingin namun tidak pada suhu beku. Tanaman ini tumbuh subur di daerah dengan ketinggian 700-1700 meter di atas permukaan laut.

Butuh waktu kurang lebih 7 tahun agar kopi arabika dapat matang dengan sempurna. Setelah 2 tahun dari masa tanam, tanaman kopi arabika akan menghasilkan bunga berwarna putih dan sangat wangi, mirip dengan wangi bunga melati. Bunga akan mekar saat matahari bersinar dan akan menghasilkan sejumlah buah kopi yang bentuknya seperti buah berry.