Ubi Ungu merupakan varietas ubi jalar yang unik. Sesuai dengan namannya, ubi jalar ini menghasilkan umbi berwarna ungu pekat. Awalnya ubi ini ditemukan di Spanyol kemudian disebar luaskan di negara-negara lain di dunia termasuk Indonesia.
Kini ubi ungu telah populer dan banyak disukai orang karena kandungan gizi yang dimilikinya sangat baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan antosianinnya berperan sebagai antioksidan, antibakteri dan juga antikanker. Ubi ungu biasanya diolah menjadi keripik ataupun dijus karena sangat menyegarkan.
Harga untuk per 1 kg ubi ungu.
Fatimah Adinda Az-Zahra (pembeli terverifikasi) –
Fast Response, Good Service, Save Packing and Good Quality