Mie Kering Shirataki adalah produk mie kering dari Shirataki yang memiliki kandungan serat glucomanan yang tinggi, bebas lemak, bebas kolesterol, bebas gluten, serta rendah kalori dan karbohidrat. Mie ini dibuat dari bahan dasar tepung konnyaku (umbi iles-iles). Teksturnya kenyal dan berukuran panjang, berwarna putih susu dengan rasa yang cenderung hambar. Bentukya juga lebih mulur dari mie biasa. Dalam tiap bungkusnya terdiri dari 10 keping. Tiap porsinya mengandung 4-5 gram karbohidrat dan 20 kalori per kepingnya.
Produk dalam bentuk kering dari shirataki ini bertujuan untuk efensiensi dan mencegah kebocoran, khususnya pada saat didistribusikan ke lokasi yang jauh. Produk ini terdiri dari 97% air, 3% glucomannan dan sedikit kapur. Ideal dijadikan sebagai pengganti nasi ataupun mie yang biasa Anda konsumsi sehari-hari. Aman dikonsumsi oleh penderita diabetes dan diet keto (rendah karbo), sehingga sangat cocok untuk Anda yang sedang menjaga pola makan dan menurunkan berat badan.
Manfaat Shirataki bagi Kesehatan:
- Menurunkan berat badan.
- Mengontrol penyerapan glukosa.
- Meningkatkan fungsi metabolisme tubuh.
- Mengontrol tekanan darah.
Komposisi:
Tepung iles iles, tepung tapioka, gula dan air.
Saran Penyajian:
- Masak atau rendam mie kering shirataki dalam air panas selama 5-7 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Buat bumbu sesuai selera, kemudian campurkan pada mie. Bisa juga disajikan bersama dengan berbagai makanan lainnya.
Note: Dalam paket tidak termasuk bumbu.
Netto: 250 gram.