Kecambah Alfalfa banyak dikonsumsi sebagai makanan sehat yang diolah menjadi salad atau isian burger layaknya tauge.
Tanaman ini sangat populer di kalangan chef vegetarian dan termasuk dalam makanan kategori premium. Hanya dengan merendam biji alfalfa selama enam hari maka kecambahnya sudah siap digunakan. Tanaman ini mengandung banyak protein, vitamin, dan mineral serta pati.
Alfalfa sprouts tumbuh pendek serupa seperti semanggi. Sekitar 3 – 4 hari benih mulai muncul dan menghasilkan kecambah sampai tiga cangkir.
Detail Produk Benih Kecambah Alfalfa (Alfalfa Sprouts) 25 Gr Biji – Mr Fothergills
- Benih kemasan pabrik / utuh
- Benih merek Mr Fothergills
- Isi per bungkusnya 25 gr biji