Turnip Snowball (Brassica Rapa), termasuk kedalam varietas Turnip (lobak). Ciri khas dari tanaman ini adalah bentuknya yang bulat seperti bola salju, berbeda dengan bentuk lobak pada umumnya yang lonjong dan memiliki buah yang berwarna putih. Memiliki kandungan air yang banyak, dan buah yang manis. Selain itu, bagian daunnya juga bisa olah menjadi masakan yang enak dan bergizi. Semua bagian lobak dari daun dan buahnya bisa diolah menjadi masakan. Tinggi lobak ini bisa mencapai 25 cm.
Cara penanaman Turnip Snowball:
- Benih dapat ditanam langsung di tanah, atau disemai terlebih dulu di tray semai atau tray pembibitan. Benih bisa juga dikecambahkan dulu pada media non tanah yang lembab, misalnya kapas basah, tisu basah, atau handuk basah, lalu dipindahkan apabila sudah tumbuh.
- Lakukan perawatan dengan penyiraman yang rutin dan pemberian pupuk serta pemangkasan.
- Pastikan tanaman ini mendapatkan sinar matahari yang cukup.
Benih tanaman ini diimpor langsung dari Inggris, pada tiap pack atau kemasan berisi 1750 biji. Benih sebaiknya disimpan pada suhu ruang 4 – 5 hari (jika disimpan di lemari es akan menyebabkan benih kehilangan fungsinya).