Tanaman Kacang Macadamia (Macadamia integrifolia Maiden & Betche) merupakan salah satu jenis tanaman kacang asli Australia Timur. Kacang ini memiliki daun tunggal berbentuk lancelote dengan tepi rata dan bergerigi tajam. Bunganya berwarna putih sampai ungu dalam untaian bunga sepanjang 10 – 15 cm.
Tanaman kacang macadamia mulai berbuah pada saat berumur 6 – 7 tahun, memiliki kulit buah keras berwarna hijau saat muda dan cokelat saat masak. Buah tanaman kacang macadamia ini berbentuk bulat berisi 1 – 2 biji kacang. Buah ini hampir 85% mengandung minyak tak jenuh membuat kacang macadamia dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.
Detail Produk Tanaman Kacang Macadamia
- Nama umum : Kacang Macadamia
- Nama ilmiah : Macadamia sp
- Dataran yang cocok : Dataran rendah – menengah
- Produk berupa : Tanaman hidup