Tanaman Daun Bawang Besar (Bawang Prei) merupakan tanaman genus Allium yang dimana tidak memiliki batang sejati. Batang bawang prei adalah batang semu yang memiliki ukuran yang besar berwarna putih dan beraroma sangat tajam. Daun bawang ini memiliki pelepah.
Tanaman Daun Bawang Besar dibudidayakan dengan kegunaan hampir sama dengan daun bawang pada umumnya yaitu untuk campuran bumbu dapur. Rasa bawang prei sendiri hampir mirip dengan bawang Bombay namun memiliki aroma lebih lembut. Selain itu, bawang prei memiliki beberapa khasiat seperti mencegah anemia, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menyehatkan jantung dan juga menjaga kekuatan tulang.
Detail Produk Daun Bawang Besar atau Bawang Prei
- Spesies: Allium ampeloprasum L.
- Keluarga: Alliaceae
Tips Perawatan
- Cocok untuk daerah dengan ketinggian 250 hingga 1500 meter dpl
- Sebaiknya lakukan pengapuran tanah sebelum penanaman jika kadar pH tanah >6,5
- Perbanyak tanaman melalui pemisahan rumpun anakan
- Gunakan tanah lempung atau andosol
Irwan Lovadi (pembeli terverifikasi) –
Waktu diterima sebagian besar daunnya masih segar walaupun ada beberapa yang menguning. Saya sudah tanam dan terlihat tanaman okeh.