Tomat merupakan jenis sayuran buah yang paling banyak diminati oleh masyarakat, khususnya mereka yang peduli dan sadar akan pentingnya kesehatan. Buah tomat (Lycopersicum esculentum) mengandung banyak vitamin dan mineral yang sangat baik untuk pertumbuhan dan kesehatan tubuh. Selain itu, buah tomat juga memiliki kandungan protein, lemak, kalori dan karbohidrat. Tomat memiliki banyak jenis, salah satu […]
Zucchini adalah sayuran sejenis labu kecil yang sepintas mirip dengan terong. Memiliki nama Latin Cucurbita pepo. Tanaman sayur ini merupakan tanaman yang baru populer di Indonesia dan biasanya dikonsumsi dengan cara ditumis, dibuat sup ataupun dipanggang. Zucchini banyak digunakan dalam masakan Eropa, seperti salad dari Inggris ataupun ratatouile dari Prancis. Selain rasanya yang lezat, zucchini […]
Tanaman Daylily merupakan salah satu genus dari Hemerocallis, berkerabat dengan Amaryllis Sp dan Asparagales. Daylily termasuk tanaman perennial yang dapat tumbuh hingga 60 – 100 cm. Tanaman ini dapat menghasilkan bunga berwarna merah keorangean, bentuknya menyerupai bunga lily dan mengeluarkan aroma manis. Meskipun bentuk dan penamaannya dikaitkan dengan nama Lily, tapi tanaman ini sama sekali tidak […]
Bunga Cosmos merupakan tanaman hias yang termasuk dalam genus Bipinnatus, spesies Cosmos. Tanaman ini merupakan tanaman hias bunga yang aslinya berasal dari Meksiko, Brasil. Dalam bahasa Yunani, bunga cosmos memiliki arti yang dijadikan sebagai lambang dari cinta yang mendalam. Meskipun demikian, bunga ini jarang dijadikan sebagai hadiah, sehingga jika Anda memberikannya sebagai hadiah untuk orang […]
Arugula merupakan jenis tanaman berdaun hijau dari Eruca gen dan Brassicaceae family. Arugula memiliki banyak nama lain, seperti rocket, roquetta, rucola dan colewort. Arugula merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Tanaman ini memiliki banyak kandungan phytochemical, yang di dalamnya terdapat zat-zat indoles, sulforaphane, ataupun tiosianat, yang telah terbukti dapat […]