Selada merupakan sayuran daun dengan banyak jenis. Salah satunya adalah Selada Butterhead Buttercrunch yang sangat populer dikalangan masyarakat. Selain itu, selada butterhead termasuk salah satu pemenang AAS dan bahkan telah direkomendasikan oleh Universitas Negeri Utah.
Jenis selada ini mudah tumbuh hampir disemua dataran. Kropnya berukuran sedang dan berbentuk bulat. Daunnya lebar berwarna hijau. Karena rasanya yang lezat dengan tekstur lembut, renyah dan sedikit manis, sehingga sangat cocok diolah dalam berbagai macam menu masakan.
Detail Selada Butterhead Buttercrunch:
- Nama: Selada butterhead buttercrunch
- Nama latin: Lactuca sativa
- Produsen: Haira seed
- Warna daun: Hijau
- Masa panen: 60-70 HST
- Kemasan: 1 gram