Tanaman Jahe Emprit

Jahe emprit (Zingiber officinale) merupakan jahe dengan ukuran lebih kecil dibandingkan jahe merah dan jahe gajah, berkulit putih atau kuning dan sangat pedas. Jahe ini sering digunakan untuk bumbu masakan dan obat. Rimpang jahe emprit mengandung gizi cukup tinggi antara lain 58% pati, 8% protein, 3-5% oleoresin dan 1-3% minyak atsiri. Rimpang dari jahe ini memiliki bentuk jemari yang menggelembung di ruas bagian tengah. Rasa pedasnya diakibatkan oleh senyawa keton bernama zingeron. Termasuk tanaman obat yang berkhasiat mengobati batuk, mengobati hati bengkak, mengurangi atau mencegah mabuk di jalan dan memperlancar pencernaan. Cara pemanfaatan tanaman ini sebagai obat juga mudah, hanya dengan merebus rimpangnya, menyaring dan meminum air rebusannya.

Deskripsi Produk

• Nama: Jahe emprit (Zingiber officinale)
• Keterangan bibit: bibit diperoleh dari pemisahan rumpun dan siap dikirim dengan ukuran 20-40 cm

Tips Menanam

• Tanaman ini dapat ditanam menggunakan polybag atau pot berukuran diameter 20-30 cm
• Direkomendasikan untuk menggunakan tanah gembur dan sedikit berpasir, namun jangan lupa campurkan dengan pupuk kandang/kompos ketika hendak menanam
• Kedalaman tanah 5-7 cm
• Penyiraman teratur pagi dan sore
• Pemberian pupuk bisa dengan pupuk kandang setelah tanaman berumur 4 bulan
• Perawatan lain seperti menyiang gulma