Tanaman Kencur

Kencur (Kaempferia Galanga) adalah salah satu jenis tanaman obat yang termasuk dalam suku temu-temuan (Zingiberaceae). Kencur dapat tumbuh dengan baik di dataran rendah sampai dataran tinggi, asalkan tanah tempat tumbuhnya gembur dan tidak kelebihan air. Tanaman ini dapat ditanam di kebun ataupun pot, dengan intensitas sinar matahari yang cukup atau setengah ternaungi. Tanaman kencur tumbuh subur pada musim penghujan.

Selain sebagai obat, kencur juga merupakan bumbu masak. Kencur dapat mengobati berbagai macam penyakit, seperti: radang lambung, influenza, masuk angina, batuk, radang tenggorokan, asam urat, hipertensi, diare dan lain-lain. Kencur juga berfungsi sebagai penambah nafsu makan sehingga sering diberikan pada anak-anak.