Tanaman Mexican Shrimp (Justicia brandegeeana) atau bisa juga disebut udang meksiko adalah tanaman semak hijau abadi yang asalnya dari Meksiko. Daun tanaman ini memiliki bentuk oval dan berwarna hijau, memiliki bercak-bercak putih krem, dan rangkaian tandan pada percabangan. Semakin banyak daunnya terpapar sinar matahari, jumlah bercaknya akan meningkat. Bunganya menarik minat kupu-kupu dan burung kolibri, tapi burung kolibri yang sering membantu dalam proses penyerbukan.
Memiliki bractea (daun pelindung) bertumpuk berwarna merah dengan bunga berwarna putih yang memanjang dari tengah-tengah kumpulam bractea sehingga menyerupai bentuk udang. Awalnya berwarna putih kemudian karena paparan sinar matahari dengan intensitas tertentu maka bractea akan berubah warna menjadi merah muda pucat hingga berwarna merah muda kekuning-kuningan (warna salem).
Tanaman ini memiliki tinggi mencapai 100 cm (sangat jarang yang melebihi 100 cm). Batang dan daun mexican shrimp berbulu halus.
Mexican shrimp tumbuh dengan baik pada kondisi naungan di wilayah tropis, tanah berpasir atau lempung dan dengan drainase yang baik. Sering digunakan sebagai tanaman hias dan tidak butuh perawatan yang rumit dan toleran terhadap kondisi kering.