Bayam Hijau Maestro merupakan varietas sayur bayam yang menghasilkan bayam dengan ciri fisik batang cenderung tegak dan tinggi, daunnya berwarna hijau kekuningan dengan rasanya yang lebih manis dari bayam lainnya. Bayam dapat dipanen sekitar 20-30 hari setelah tanam. Manfaat bayam hijau: Mengkonsumsi bayam secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan dan kecantikan kulit. Menenangkan tubuh agar […]
Bayam Merah Mira merupakan varietas sayur bayam cabut yang memiliki daun berbentuk bulat, tekstur agak tipis dan berwarna merah. Tanaman ini tumbuh dengan cepat, seragam dan tidak memiliki cabang samping. Masa panen Bayam sekitar 20-30 hari setelah tanam dengan hasil panen sekitar 12-15 ton/ha. Bayam jenis ini sangat bergizi tinggi karena mengandung Zat Besi yang […]
Mizuna memiliki nama ilmiah Brassica rapa subs nipposinica, tanaman yang sejak lama telah dibudidayakan di Jepang ini disebut juga Japanese mustard, spider mustard atau Japanese greens. Daun Mizuna berwarna hijau gelap mengkilap dengan pinggir bergerigi. Batangnya berwarna agak putih dan ramping. Tekstur Daun Mizuna sedikit pedas dan renyah. Tanaman ini juga dapat tumbuh dengan cepat. […]
Rocket Olivetta memiliki nama ilmiah Eruca sativa, Rocket Olivetta masuk dalam genus Eruca, family Brassicaceae. Tanaman yang berasal dari Mediterania ini termasuk perennial. Ciri-ciri Rocket Olivetta adalah pinggir daunnya bergerigi sehingga berbeda dengan jenis rocket lainnya. Rocket memiliki rasa sedikit pedas, dan biasanya dijadikan hidangan pasta, ditaburkan di saus tomat, atau di Italia sering ditambahkan di […]
Pakcoy/sawi sendok merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi. Yang membedakan pakcoy dengan sawi lainnya yaitu batangnya yang lebih lunak, tinggi tanaman yang lebih pendek dan daun yang lebih lebar. Pakcoy dapat dipanen saat tanaman berusia 60 – 90 hari setelah penanaman. Tanaman ini tumbuh tegak dan tahan penyakit juga kekeringan. Sejak dahulu Pakcoy telah […]