Tanaman Sweet Olive (Osmanthus Fragrans)

Sweet Olive (Osmanthus fragrans) adalah tanaman semak Evergreen (pohon kecil) yang termasuk dalam famili Oleaceae. Sweet Olive juga disebut dengan Fragrant Osmanthus, Sweet Osmanthus, Tea Olive, Fragrant Olive, Guihua/ Muxi (Cina), Gwai fa (Kanton), Mokusei (Jepang), Silang (India). Tanaman ini berasal dari Asia.

Sweet Olive tumbuh hingga 3 m – 12 m. Daunnya berwarna hijau dengan pertulangan menyirip dan tepinya rata. Bunganya kecil berwarna putih, kuning pucat, kuning atau oranye kuning, dengan ukuran sekitar 1 cm, dan memiliki aroma yang kuat.

Di Cina, bunga dari Sweet Olive ini digunakan untuk membuat teh wangi (yang diinfuskan dengan teh hijau atau teh hitam), untuk membuat selai Osmanthus (untuk campuran bubur), kue manis, pangsit, sup, dan minuman keras. Di India, digunakan untuk melindungi pakaian dari serangga. Di Tiongkok digunakan sebagai the herbal, untuk mengobati haid yang tidak teratur.