Kabocha hijau Tastemaker merupakan varietas winter squash asli Asia dan termasuk dalam spesies Cucurbita maxima. Kabocha merupakan sebutan labu dalam bahasa Jepang yang mencakup semua jenis labu.
Sebutan kabocha untuk labu bukan hanya berlaku di Indonesia, namun juga di seluruh dunia termasuk Selandia Baru dan Australia. Di Indonesia, kabocha bukan hanya dijadikan sebagai sayuran, namun juga dapat dinikmati dengan cara dibuat jadi kolak, es ataupun kue-kue tradisional.
Spesifikasi Kabocha Hijau Tastemaker:
- Kabocha hijau memiliki bentuk yang bulat pipih.
- Daging buahnya berwarna orange.
- Kulitnya berwarna hijau tua.
- Labu ini dikenal memiliki tekstur yang lembut, berair, serta rasa yang kuat dan terasa manis.
- Berat buah setelah panen dapat mencapai 2 kg/buah.
- Masa panen sekitar 90 HST (hari setelah tanam).
Isi: 4 biji