Geo Microgreen Red Cabbage merupakan superfood yang mengandung vitamin juga mineral 20 kali lebih banyak dibanding sayuran dewasanya. Benih import Eropa termasuk jenis kecambah kubis merah organik yang mudah tumbuh. Tardapat kandungan glucosinolates yang baik untuk jantung serta kaya akan nutrisi alami.
Geo sprouts red cabbage atau Brassica olearacea capitata dengan cita rasa yang renyah sangat ideal dijadikan tambahan untuk salad, lalapan, sandwich dan dijadikan garnish. Microgreen kubis merah mengandung nutrisi alami, karbohidrat sebanyak 3%, protein sebanyak 2% dan kalori sebanyak 36%. Jenis sayuran mungil ini bisa ditanam disepanjang tahun dengan perawatan yang terbilang mudah dan masa panen yang singkat 4 sampai 6 HSS.
Proses menumbuhkan:
- Rendam benih menggunakan air biasa selama kurang lebih 10 jam
- Pilihlah benih yang bagus, lalu bilas menggunakan air bersih
- Tabur benih secara tipis menggunakan tray semai atau wadah lainnya. Sebaiknya jangan menumpuk benih atau menabur secara tebal agar benih dapat menghasilkan akar yang baik
- Lakukan penyiraman 2-3 kali sehari, untuk menghindari kecambah berjamur dan lembab. Sebaiknya diulangi sampai kecambah tumbuh dengan sempurna
- Kecambah dapat dipanen setelah tumbuh 2 daun sejati
- Akan lebih baik jika ditumbuhkan dalam sprouting botol/sprouting bag. Sebaiknya jangan mengecambahkan benih menggunakan sprouting jar
- Jika ingin dikonsumsi, sebaiknya cuci terlebih dahulu menggunakan air mengalir. Kecambah ini juga dapat disimoan 1 sampai 2 minggu di dalam kulkas menggunakan wadah yang tertutup rapat.
Kemasan: 12 gram.