Tanaman Mundu atau yang bernama ilmiah Garcinia dulcis ini dijuluki pula sebagai apel jawa. Tanaman ini asli dari Indonesia, namun keberadaannya sudah langka. Tinggi pohonnya bisa mencapai 15-20 meter. Batangnya berwarna coklat dan menghasilkan getah putih, buah berbentuk bulat mirip apel malang, tapi di pangkal buahnya tumbuh runcing seperti buah lemon. Saat matang, warna kulit […]
Tanaman Australian Blood Lime adalah hasil persilangan antara ‘Red Finger Lime‘ dan ‘Rangpur Lime‘ atau Ellendale mandarin hibrida. Buah dari tanaman ini berwarna merah maroon. Bulir-bulir dan daging buahnya juga berwarna sama. Rasanya tidak terlalu masam, terdapat rasa manis pada bulirnya. Karena ukurannya yang kecil, biasa juga disebut dengan jeruk jari (finger lime). Ukuran buah […]
Tanaman biriba (Rollinia deliciosa) memiliki buah yang berbentuk kerucut atau bundar yang berukuran besar dengan berat 1-2 kg atau 3 kali lebih besar dibanding srikaya pada umumnya. Buah biriba berwarna kuning ketika sudah matang dan berwarna hijau ketika masih muda. Rasa buahnya manis dan bertekstur lembut, mirip dengan nanas atau pie lemon dan langsung dimakan. Permukaan […]
Tanaman holy basil (Ocimum sanctum) yang di Indonesia dikenal dengan nama lampes merupakan tanaman terna yang berkerabat dekat dengan tanaman kemangi (lemon basil). Tanaman ini biasanya digunakan dalam masakan Thailand dan masakan Minangkabau. Di daerah Minangkabau, masyakat percaya tanaman ini memiliki khasiat untuk penyakit jantung dan darah tinggi. Holy basil memiliki daun yang berwarna hijau […]
Benih Physalis Peruviana (Golden Berries) adalah tanaman semak yang mudah tumbuh. Termasuk tanaman herba berbuah dari family Nightshade Solanaceae rumpun Physalis. Tanaman ini mempunyai buah berukuran kecil seperti buah berry. Rasanya asam manis, mengkilap berwarna kuning keemasan dan tekstur buah (dagingnya) padat sehingga mampu memberikan kesegaran saat dimakan, baik dimakan secara langsung ataupun diolah menjadi […]