Tanaman Italian Plum (Plum Italy)

Italian Plum (Plum Italy) merupakan salah satu jenis tanaman plum dengan bentuk buah lonjong seperti telur, berwarna ungu gelap dan seringkali seperti terbalut oleh kulit tipis halus berwarna mirip seperti blueberry atau hijau limo.

Kulit buahnya tipis, tekstur daging buahnya padat, tidak lembek dan memiliki rasa manis (semakin matang buah, semakin manis pula rasanya).

Setiap buah plum italy memiliki bagian tengah yang tidak bisa dimakan, namun dapat dengan mudah dibuang. Daging buah plum italy akan berubah warna menjadi pink fuchsia ketika dimasak atau direbus.

Plum jenis ini termasuk langka di Indonesia, sehingga cukup sulit untuk menemukan penjual bibit atau tanamannya. Bagi anda penggemar bibit buah langka, mencoba membudidayakan plum italy adalah pilihan yang tepat untuk anda.